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Outdoor-Abenteuer in den Catskills | Chase Wild

Fahren Sie mit dem Kajak auf gewundenen Flüssen, wandern Sie zu atemberaubenden Aussichtspunkten oder suchen Sie Wasserfälle, die Sie für jeden Schritt belohnen. Die Sullivan Catskills sind nicht nur eine Kulisse, sondern eine offene Einladung, Ihre Grenzen auszutesten, Ihren Rhythmus zu finden und mit Geschichten zurückzukehren, die sich wie Triumphe anfühlen.

Outdoor-Abenteuer

Ein lebhaftes Wandbild eines Vogels, verziert mit Noten, Blumen und bunten Mustern, das Frieden und Liebe symbolisiert.

Taubenfeldweg

Der Dove Trail ist eine Hommage an seine künstlerische, kulturelle und friedliebende Geschichte.
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Ein Bauer steht neben einem Tisch mit frischen Produkten, darunter verschiedene Gemüsesorten, mit Blumen in einer Vase und Besuchern im Hintergrund.

Bauernmärkte / AG-Kultur

Auf den morgendlichen Bauernmärkten werden die besten Produkte und handwerklich hergestellten Waren der Region angeboten.
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Eine Person in grauer Angelkleidung steht im seichten Wasser und wirft eine Angelschnur in einen ruhigen, von Grün umgebenen Fluss.

Angeln & Jagen

Weltklasse-Angeln und -Jagen sind in den Sullivan Catskills gleich um die Ecke.
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Üppig grüne Landschaft mit sanften Hügeln, Bäumen und einem ruhigen Teich, umgeben von üppiger Vegetation unter einem klaren Himmel.

Golfplätze

Sullivan Catskills bietet wunderschöne, üppige Fairways und hügelige Greens.
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Ein Holzschild mit der Aufschrift „OVERLOOK” und Pfeilrichtungen, umgeben von üppiger grüner Waldvegetation.

Wandern & Radfahren

Sullivan Catskills bietet wunderschöne, üppige Fairways und hügelige Greens.
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Üppig grüne Berge erstrecken sich unter einem bewölkten Himmel bis zum Horizont und zeigen die Schönheit der Natur in einer ruhigen Landschaft.

Parks und Grünflächen

Lassen Sie den Stress der Stadt hinter sich und tauchen Sie ein in die grenzenlose Schönheit der Natur.
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Ein Mädchen reitet auf einem Pferd einen Waldweg entlang, lächelt und ist von Grün umgeben.

Reiten

Satteln Sie auf und genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf die Berge in den Sullivan Catskills.
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Drei Personen in Schwimmwesten paddeln mit einem Floß durch Stromschnellen und präsentieren damit eine abenteuerliche Outdoor-Aktivität.

Wassersport

Seien Sie wild, vom Kajakfahren und Rafting bis zum Paddeln und Tubing.
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Eine Person in einer violetten Jacke fährt an einem Wintertag auf Skiern durch einen verschneiten Wald, umgeben von schneebedeckten Bäumen.

Wintersport

Vereiste Pfade markieren die Grenze zwischen dem Ankommen und dem tatsächlichen Hiersein.
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Bevorstehende Veranstaltungen

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Ein ruhiger See mit einem kleinen Boot am Ufer, umgeben von üppigem Grün und strahlend blauem Himmel.

Begeben Sie sich hinaus in die Catskills

Wenn Ihnen eine Wanderung auf einen Gipfel der Catskills, Mountainbiking im Walnut Mountain Park oder Rafting auf den Stromschnellen des Upper Delaware River nicht ausreichen, um Ihr Bedürfnis nach Outdoor-Abenteuern zu stillen, gibt es in den Sullivan Catskills noch viele andere Orte, die Ihnen das bieten, was Sie suchen.

Von Ausblicken auf Berggipfeln bis hin zu spannenden Erlebnissen am Flussufer – es gibt unzählige Möglichkeiten, sich im Freien zu vergnügen. Sie können:

  • Paddeln oder treiben Sie mit lokalen Ausrüstern den Delaware River hinunter.
  • Fahren Sie mit der Dual Racing Zipline von Kittatinny mit einer Seilrutsche über das Tal und schweben Sie dabei 150 Fuß über dem Boden.
  • Fahren Sie auf der 3,6 Meilen langen Rennstrecke des Monticello Motor Club und erleben Sie einen Adrenalinkick bei Vollgas.
  • Angeln und waten Sie an den Skinners Falls oder werfen Sie Ihre Angel im berühmten Willowemoc Creek aus.
  • Wandern und Radfahren auf den Wegen des Walnut Mountain, des Mongaup Valley oder des Hickok Brook.
  • Den ganzen Tag Ski fahren, Snowboarden oder Snowtubing, dann die Pisten gegen Geschichten am Kamin eintauschen.
  • Reiten Sie, besuchen Sie Wasserfälle, nehmen Sie an geführten Wanderungen zum Sammeln von Wildfrüchten teil oder spazieren Sie einfach durch eine Wiese voller Wildblumen.

Ob Sie sich auf ein Mountainbike schwingen oder mit dem Kajak über ruhige Gewässer gleiten – hier geht es um Abenteuer, bei denen es darum geht, Verbindungen zu knüpfen, nicht um Eroberungen.

Zoom & Reißverschluss

Bei Kittatinny Adventures in Barryville finden Sie eine der größten Doppel-Seilrutschen des Landes. Schnallen Sie sich an und schweben Sie 36 Stockwerke hoch über den Baumwipfeln, genießen Sie den Panoramablick auf das Delaware River Valley, bevor Sie mit klopfendem Herzen und einem Lächeln im Gesicht wieder auf dem Boden landen.

Gib Gas!

Im Monticello Motor Club hat Geschwindigkeit ein neues Zuhause gefunden. Fahrer aller Leistungsstufen können auf einer professionellen Rennstrecke, die in die Ausläufer der Catskill Mountains gehauen wurde, ihre Grenzen austesten. Go-Karts, Rennwagen und „Taste of the Track”-Erlebnisse verwandeln normale Besucher in Wochenendrennfahrer.

Finden Sie Ihren Flow

Sie bevorzugen Wasser statt Räder? Paddeln, schwimmen oder angeln Sie auf dem Upper Delaware River. Von ruhigen Strömungen bis hin zu verspielten Stromschnellen ist dieser nationale malerische Fluss das Herzstück von Sullivans Outdoor-Angebot. Ausrüster in Narrowsburg und Barryville machen es Ihnen leicht, den Tag auf dem Wasser zu verbringen. Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Abenteuer gibt es hier nicht mit Stoppuhr – sondern mit Erinnerungen, die sich im Tempo des Flusses bewegen.

Häufig gestellte Fragen zu Outdoor-Abenteuern in den Catskills

Where should I eat in the Sullivan Catskills on a weekend trip?

The Heron and The Laundrette in Narrowsburg, The Arnold House Tavern and Upward Brewing Company in Livingston Manor, Black Walnut in Callicoon and Northern Farmhouse Pasta in Roscoe are among the most recommended stops for a weekend visit. Reservations are advised for Freitag and Samstag dinners.

What kind of food is the Sullivan Catskills known for?

The region is known for farm-to-table cooking, craft beer and spirits, fresh pasta, river-adjacent dining and seasonal menus built around local ingredients. Many Sullivan County restaurants source from nearby farms, fisheries and orchards.

Are there good breweries in the Sullivan Catskills?

Yes. Upward Brewing Company and Catskill Brewery in Livingston Manor, Roscoe Beer Company in Roscoe and Big Eddy Brewing Co. in Narrowsburg are all well-regarded and offer food alongside their beers. Several have outdoor spaces with fire pits and live music in season.

Where can I get a good breakfast or coffee in the Sullivan Catskills?

2 Queens Coffee in Narrowsburg, Jeffersonville Bake Shop and the Roscoe Diner are popular morning stops. Grizzly Bagels in Roscoe operates Freitag through Sonntag.

Do Sullivan Catskills restaurants require reservations?

Popular spots in Narrowsburg and Livingston Manor fill up on weekend evenings. The Heron in Narrowsburg and the Arnold House Tavern in Livingston Manor are both worth booking ahead. Casual spots, breweries, farm stands and diners are generally walk-in friendly.

Are there farmers markets in the Sullivan Catskills?

Yes. The Callicoon Farmers Market runs Sundays from 11am to 2pm and is one of the best in the region, with local produce, dairy, smoked trout, fresh pasta and baked goods. Seasonal markets also operate in Narrowsburg and Rock Hill.

Where should I eat in Narrowsburg, NY?

The Heron for farm-to-table with river views, The Laundrette for wood-fired pizza on the water, 2 Queens Coffee for breakfast and Narrowsburg Proper for local provisions and craft beer are the most recommended stops in Narrowsburg.

Where should I eat in Livingston Manor, NY?

The Arnold House Tavern for dinner, Upward Brewing Company for craft beer and outdoor space and Main Street Farm for a quick locally sourced lunch are all worth a stop in Livingston Manor.

Make time for what matters.

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