Die schönsten Orte der Catskills
Wenn es einen Ort gibt, an dem eine Schlange nicht nur völlig akzeptabel ist, sondern sogar dazu beiträgt, dass man eher hingeht, dann ist es eine Eisdiele. An jedem sonnigen Sommertag in den Catskills gibt es an mehr als nur ein paar Eisdielen lange Schlangen, die sich um die Ecke schlängeln. Das Gleiche gilt für eine Bäckerei in den Catskills. Wenn der süße Duft frisch gebackener Zimtschnecken die Hauptstraße erfüllt, bleibt einem nichts anderes übrig, als sich in die Schlange einzureihen.
Eisbecher, die es wert sind, in Bloomingburg gescrollt zu werden
Bloomingburg's Quickway Twin Cone ist ein Ort, an dem Fans in den sozialen Medien gespannt auf den nächsten Beitrag warten, in dem neue Softeis-Sorten angekündigt werden. Hier gibt's auch das berühmte Apfelkuchen-Parfait. Stell dir das mal kurz vor. Hast du es? Mal sehen, ob es zu dieser Beschreibung passt:
Vanille-Softeis mit Schichten aus heißem Apfel-Topping, heißem Karamell, zerkleinerten Graham-Crackern, garniert mit Schlagsahne und einem Apfelwein-Donut vom Stonehenge Farm Market.
Ja, Quickway ist auf Instagram – @twincone. Gern geschehen.
Gebacken vor Ort, ganzjährig beliebt in Callicoon
Die Country Road Bakery, einst ein fester Bestandteil der Farmers Market-Saison in Sullivan County, hat im Herbst 2024 den Sprung zu ganzjährigem Genuss in der Innenstadt von Callicoon geschafft. Schauen Sie vorbei und probieren Sie die lokal bezogenen, gluten- und nussfreien Backwaren, die in der glutenfreien Küche von Grund auf selbst hergestellt werden. Oder finden Sie die köstlichen Produkte an anderen Orten in der Umgebung, wie zum Beispiel bei The Herbal Scoop in Narrowsburg oder Cuppie Cake Desserts in Jeffersonville. Man munkelt, dass ihre flockigen, luftigen Kekse, die aus einer speziellen Mischung aus Mehl, Sahne und Gewürzen hergestellt werden, zu jeder Jahreszeit ein Volltreffer sind. Aber das müssen Sie selbst beurteilen.
Whimsy trifft Main Street in Liberty
Natürlich können Sie sich direkt auf die Süßigkeiten stürzen, aber es ist allgemein bekannt, dass sie nach einer Mahlzeit noch besser schmecken, insbesondere nach dem Frühstück, Mittagessen oder Brunch bei Floyd & Bobos in Liberty. Diese Bäckerei und Snackbar an der Hauptstraße versprüht den Charme der Catskills, der perfekt zu den kreativen, farbenfrohen Leckereien im Inneren passt. Ein Besucher drückte es so aus: „Floyd & Bobos ist genau die Art von Ort, die das Wesen einer Hauptstraße ausmacht.“
Natur, Pflege und Sahne in den Catskills
Dinge richtig zu machen braucht Zeit, aber die Früchte Ihrer Arbeit sind ein Produkt, das den Boden widerspiegelt, auf dem es gewachsen ist. Bethel Creamery, ein familiengeführter koscherer und zertifizierter Bio-Milchviehbetrieb in Swan Lake, versteht das sehr gut. Das liegt daran, dass der Besitzer, Rabbi Franklin, auch Wildbiologe ist. Das Ergebnis? Handgemachte Joghurts und Käsesorten direkt vom Land – egal, ob Sie sie am Hofladen der Molkerei oder in einem Peck's Market in den Sullivan Catskills kaufen. Wenn Leute sagen: „Glauben Sie mir, die Fahrt lohnt sich“, dann meinen sie Orte wie diesen.
