Im südlichen Hudson Valley ist Glen Spey ein friedlicher Rückzugsort, umgeben von Seen, Wasserfällen und bewaldeten Hügeln. Machen Sie einen gemütlichen Spaziergang durch die Natur am Mongaup Falls Reservoir, wo ruhige Wanderwege zu malerischen Aussichtspunkten führen. Verbringen Sie einen Nachmittag auf dem Bauernmarkt in Barryville oder in den Kunstgalerien von Narrowsburg. Beenden Sie den Tag mit einem Essen im Homestead Restaurant, einem eleganten und gehobenen Lokal, das Gerichte aus regionalen Zutaten in wunderschöner Lage am See serviert.