Die abwechslungsreiche Landschaft der Catskills mit ihren Bergen, Wäldern und Seen bietet seit Generationen den Bewohnern der Ostküste, darunter auch meiner Familie, einen Rückzugsort auf dem Land. Diesen Sommer verbrachten mein Mann und ich unseren Urlaub in einem Hotel und Spa nur für Erwachsene, dem Hemlock Neversink. Wir genossen die Ruhe an den Swimmingpools und nahmen an entspannenden Aktivitäten wie Yogakursen und Waldbaden teil. Nachts war der Himmel voller Sterne – die perfekte Gelegenheit, um in friedlicher Verwunderung in den Himmel zu blicken.