Eingebettet in die hügelige Landschaft der westlichen Catskills steht die Wiederbelebung der North Branch Cider Mill als eines der durchdachtesten und bewusstesten Neugestaltungsprojekte im Sullivan County. Angetrieben nicht nur von Nostalgie, sondern auch von ihrem Engagement für Handwerkskunst, Gemeinschaft und Geschichte, haben Anna und Tom in den letzten Jahren einem lange stillgelegten Wahrzeichen neues Leben eingehaucht. Durch ihre Zusammenarbeit mit Homestedt hatten sie sich bereits in der Region integriert, und nun haben sie sich mit der Wiederbelebung der North Branch Cider Mill – einer Mischung aus alter Welt und frischer, moderner Vision – der Zukunft und Vergangenheit der Region verschrieben.