A cerca de 160 km a noroeste de Nova Iorque, Bethel é o local onde ocorreu o Festival de Woodstock original, em 1969. Abrangendo várias aldeias à beira do lago, White Lake atrai pescadores com robalos e trutas, além de barcos a motor no grande lago homónimo a leste. 

[Livingston Manor], em Catskills, oferece um ritmo tranquilo e muitas atividades ao ar livre. Entre pontes cobertas e passeios por pequenas cidades, há algo para despertar o interesse de todos, como o Catskill Fly Fishing Center & Museum ou o Catskill Art Space, ao longo da pista principal, com obras fascinantes de artistas locais em dois andares.