Da ristoranti gestiti da chef di fama mondiale a gemme nascoste che servono prodotti a chilometro zero, la scena gastronomica di New York è diversa da qualsiasi altra. Meglio ancora, perché non intraprendere un viaggio culinario senza mai lasciare il tuo hotel? Potresti ritrovarti a gustare un pasto elegante negli Hamptons o a cenare circondato dai panorami e dai suoni maestosi delle Cascate del Niagara! Dai un'occhiata a questi 21 ristoranti di hotel che meritano una sosta e pianifica la tua prossima vacanza nello Stato di New York.

La sala da pranzo del DeBruce (Catskills)

Arroccato all'angolo del lodge, con vista sulle montagne, si trova questo ristorante semifinalista del James Beard Award 2024 per la sua eccellenza. Accomodatevi nellasalada pranzo con pareti in vetrodel DeBruce, completa di stufa a legna. In estate, le pareti in vetro si aprono, consentendo alla rilassante brezza dei Catskills di accompagnare il vostro pasto. Il loro menu degustazione unico comprende piatti come l'anatra glassata al miele e il carpaccio di tonno, offrendo un'esperienza culinaria coinvolgente per tutto il tavolo. Le opzioni del menu à la carte includono la trota Beaverkill, gli gnocchi parigini e la mousse al cioccolato per dessert.