De estabelecimentos mundialmente famosos administrados por chefs a joias escondidas que levam os produtos diretamente da fazenda para a mesa, a cena gastronómica de Nova Iorque é diferente de qualquer outra. Melhor ainda, por que não embarcar numa viagem culinária sem sair do hotel? Você pode se deliciar com uma refeição elegante nos Hamptons ou jantar ao lado das majestosas vistas e sons das Cataratas do Niágara! Confira estes 21 restaurantes de hotéis com comida que vale a pena experimentar e planeje a sua próxima escapadela ao estado de Nova Iorque.

A sala de jantar do The DeBruce (Catskills)

Situado na esquina do chalé, com vista para as montanhas, encontra-se este restaurante semifinalista do Prémio James Beard 2024 por seu excelente serviço. Acomode-se na sala de jantar com paredes de vidrodo The DeBruce, equipada com um fogão a lenha. No verão, as paredes de vidro abrem, permitindo que a brisa refrescante de Catskills acompanhe a sua refeição. O seu menu degustação exclusivo inclui pratos como pato com cobertura de mel e carpaccio de atum, proporcionando uma experiência gastronómica envolvente para toda a mesa. As opções do menu à la carte incluem truta Beaverkill, nhoque parisiense e mousse de chocolate para sobremesa.