Donde cada día es diferente
Elija cualquier sendero en Sullivan Catskills y le llevará a un lugar inolvidable. Desde pequeños pueblos llenos de arte hasta picos boscosos, este es un lugar donde el ocio se entrelaza con el paisaje. Las «cosas que hacer» aquí son una forma de vida, no una lista de tareas pendientes. Cada sendero, galería y parque ofrece una nueva oportunidad para conectar, crear y cobrar vida.
Cuatro temporadas de diversión
Los Catskills saben cómo sacar el máximo partido a cada estación del año.
- La primavera trae consigo flores silvestres, festivales del arce y excursiones que rebosan renovación.
- El verano llena el calendario con conciertos al aire libre, mercados de agricultores y el inconfundible espíritu de Woodstock en el Bethel Woods Center for the Arts.
- El otoño pinta las colinas de colores, invitando a los amantes de las hojas, a los festivales de la cosecha y a los recorridos panorámicos que parecen sacados de una película.
- El invierno invita a practicar esquí, snow tubing y disfrutar de acogedoras noches intercambiando historias junto al fuego.
Tu aventura te espera.
Elija su ritmo: acelerado o relajante. Practique kayak en The Bashaill, deslícese en tirolina por encima de los árboles en Barryville o recorra la histórica ruta O&W Rail Trail. Recorra en bicicleta de montaña el Walnut Mountain Park o lance el anzuelo en Willowemoc Creek. Cuando caiga la nieve, cambie las zapatillas por los esquís y deje su huella en las pistas recién cubiertas de nieve.
Una corriente creativa en Catskills
El arte está muy arraigado en el condado de Sullivan. Desde producciones teatrales locales y festivales de música hasta exposiciones en galerías y mercados de artesanos, la creatividad se desborda por todos los rincones. Disfrute de un espectáculo en directo en el Forestburgh Playhouse, déjese llevar por la música en la Delaware Valley Opera o pase el rato en una galería donde conviven la cerámica, la pintura y la poesía. Y en Bethel Woods, la música nunca ha dejado de sonar, solo ha evolucionado.
Cultura, comunidad y celebración
A lo largo del año, el calendario del condado está repleto de festivales que celebran desde la artesanía y la creatividad hasta la gastronomía y la conexión. Desde el bullicio del Festival de las Abejas de Narrowsburg hasta el chapuzón del Desfile de la Trucha de Roscoe, cada evento reúne a la gente de la forma más alegre.
A continuación, saborea los sabores de la cocina regional en restaurantes que ofrecen productos directamente del campo a la mesa, donde los chefs elaboran menús de temporada inspirados en las granjas, bosques y campos cercanos. Desde acogedores bistros y posadas rurales hasta creativas cocinas en graneros y parques de bomberos restaurados, cada comida cuenta una historia sobre los agricultores, productores y la comunidad locales. Acompaña tu plato con una cerveza artesanal elaborada en la zona o una copa de vino de Nueva York servida por alguien que conoce de primera mano el viñedo.
Y mientras exploras, visita lugares históricos como el Centro Interpretativo del Canal Delaware & Hudson, Fort Delaware y Stone Arch Bridge Park, cada uno de los cuales revela las historias, los sabores y el espíritu que han dado forma a Sullivan Catskills durante mucho tiempo.
Relájate, recupérate y recarga energías.
Aquí, el ocio adopta muchas formas y, a veces, solo significa tomarse las cosas con calma. Disfrute de un día de spa, apúntese a una clase de yoga o relájese junto a una hoguera a orillas del lago. Desde Grass Roots Yoga en Wurtsboro hasta Chi Hive en Narrowsburg, Sullivan Catskills le invita a disfrutar a su manera, respirando profundamente.
