Où chaque jour est différent
Choisissez n'importe quel sentier dans les Sullivan Catskills, et il vous mènera vers un endroit inoubliable. Des petites villes artistiques aux sommets boisés, c'est un endroit où le divertissement fait partie intégrante du paysage. Ici, les « choses à faire » sont un mode de vie, pas une liste à cocher. Chaque sentier, chaque galerie et chaque village offre une nouvelle occasion de créer des liens, d'être créatif et de s'épanouir.
Quatre saisons de plaisir
Les Catskills savent tirer le meilleur parti de chaque saison.
- Le printemps apporte son lot de fleurs sauvages, de festivals de l'érable et de randonnées qui respirent le renouveau.
- L'été remplit le calendrier de concerts en plein air, de marchés fermiers et de l'esprit incomparable de Woodstock au Bethel Woods Center for the Arts.
- L'automne peint les collines de couleurs, invitant les amateurs de feuillages, les festivals des récoltes et les balades panoramiques qui semblent tout droit sorties d'un film.
- L'hiver est propice au ski, au snow tubing et aux soirées douillettes passées à échanger des anecdotes au coin du feu.
Votre aventure vous attend
Choisissez votre rythme : palpitant ou apaisant. Faites du kayak à The Bashaill, descendez en tyrolienne au-dessus des arbres à Barryville ou parcourez le sentier historique O&W Rail Trail. Faites du VTT dans le Walnut Mountain Park ou lancez votre ligne dans Willowemoc Creek. Lorsque la neige tombe, troquez vos baskets contre des skis et tracez votre chemin sur les pistes fraîchement enneigées.
Un courant créatif dans les Catskills
Le comté de Sullivan possède une longue tradition artistique. Des productions théâtrales locales aux festivals de musique, en passant par les expositions dans les galeries et les marchés artisanaux, la créativité est omniprésente. Assistez à un spectacle au Forestburgh Playhouse, vibrez au rythme de la musique au Delaware Valley Opera ou flânez dans une galerie où cohabitent poterie, peinture et poésie. Et à Bethel Woods, la musique n'a jamais cessé, elle a simplement évolué.
Culture, communauté et célébration
Tout au long de l'année, le calendrier du comté regorge de festivals qui célèbrent tout, de l'artisanat et la créativité à la cuisine et les liens sociaux. De l'effervescence du Narrowsburg Honeybee Festival à l'éclat de la Roscoe Trout Parade, chaque événement rassemble les gens de la manière la plus joyeuse qui soit.
Savourez ensuite les saveurs de la cuisine régionale dans des restaurants proposant des produits directement issus de la ferme, où les chefs élaborent des menus de saison inspirés des fermes, forêts et champs environnants. Des bistrots chaleureux et auberges de campagne aux cuisines créatives installées dans des granges et casernes restaurées, chaque repas raconte l'histoire des producteurs, artisans et communautés locales. Accompagnez votre assiette d'une bière artisanale brassée à proximité ou d'un verre de vin new-yorkais servi par quelqu'un qui connaît le vignoble de première main.
Et pendant votre exploration, visitez des sites historiques tels que le Delaware & Hudson Canal Interpretive Center, Fort Delaware et Stone Arch Bridge Park, qui révèlent chacun les histoires, les saveurs et l'esprit qui ont longtemps façonné les Sullivan Catskills.
Détendez-vous, ressourcez-vous et rechargez vos batteries
Ici, le divertissement prend plusieurs formes et parfois, cela signifie simplement ralentir le rythme. Offrez-vous une journée au spa, participez à un cours de yoga ou détendez-vous près d'un feu de camp au bord d'un lac. De Grass Roots Yoga à Wurtsboro à Chi Hive à Narrowsburg, les Sullivan Catskills vous invitent à vous divertir à votre façon, en prenant le temps de respirer profondément.
