Pêché à l'état sauvage dans les Catskills
La même merveille boisée et aquatique qui a attiré les premiers bûcherons et amateurs de plein air dans les Catskills il y a plus d'un siècle attire encore aujourd'hui les aventuriers. Avec ses vastes forêts, ses rivières cristallines et sa faune abondante, cette région reste un havre de paix pour ceux qui recherchent la tranquillité. Grâce à des décennies de conservation et de gestion responsable de la faune, les écosystèmes des Catskills sont florissants, tant pour les pêcheurs et les chasseurs que pour la nature.
Trout Town, États-Unis
Ancrée dans une tradition et une histoire aussi anciennes que les Catskills eux-mêmes, la pêche à la mouche dans les Catskills est un mode de vie, pas seulement un passe-temps.
Ses rivières et ses ruisseaux – Beaver Kill, Willowemoc, Neversink, Callicoon et Mongaup, ainsi que les branches est, ouest et principale de la rivière Delaware – sont vénérés par les pêcheurs à la ligne du monde entier. Beaucoup considèrent même ces eaux scintillantes comme le berceau de la pêche à la mouche américaine, et ils ont des légendes pour le prouver.
Pas étonnant que Roscoe porte fièrement le titre de « Trout Town, USA » (ville de la truite aux États-Unis ). C'est un endroit où l'art du lancer et l'amour de la rivière font partie du quotidien .
Devenir accro
Il n'y a pas de meilleur endroit pour fabriquer votre première ouvotre 500e mouche que chez Dette Flies. Fondé en 1928 par Walt et Winnie Dette, c'est le plus ancien magasin familial spécialisé dans la pêche à la mouche aux États-Unis. Entrez pour trouver du matériel, des conseils et des anecdotes racontées par des générations de pêcheurs qui ont fait de la pêche un art.
À proximité, des pourvoyeurs tels que Trout Town Flies et Covert Creek Outfitting proposent des cours de lancer, des mouches artisanales sur mesure et des excursions guidées dans les eaux les plus légendaires des Catskills. Pour en savoir plus sur les efforts de conservation de la région, rendez-vous à la pisciculture Catskill Fish Hatchery à Livingston Manor, où la gestion par l'État de New York des truites indigènes continue de préserver la vitalité et la prospérité de ces rivières.
Visez haut
Lorsque la saison de chasse arrive, les habitants des Catskills troquent leurs cannes à pêche contre des fusils. Covert Creek, dirigé par Joe Heusinger, passionné de plein air depuis longtemps, propose des chasses guidées aux oiseaux des hautes terres dans toute la région. Leurs chiens d'arrêt expérimentés et leur connaissance approfondie de la région vous garantissent une expérience inoubliable dans les bois, que vous traquiez le faisan, le tétras ou la bécasse.
Au Catskill Pheasantry & Clays à Long Eddy, les visiteurs peuvent participer à des chasses guidées dans les champs ou perfectionner leur tir au stand de tir sportif et sur le parcours à cinq stands. Vous êtes novice dans ce sport ? Pas de problème. Aucun permis n'est requis pour s'entraîner sous la supervision de professionnels agréés, ce qui en fait une initiation idéale pour les débutants désireux d'apprendre ce sport de manière responsable.
Les meilleurs spots de chasse et de pêche dans les Catskills
- Beaver Kill River (Roscoe): Connue comme le « berceau de la pêche à la mouche américaine », cette rivière légendaire abrite des truites brunes et arc-en-ciel sauvages, avec des bassins pittoresques et des zones de wading idéales pour les débutants comme pour les experts.
- Willowemoc Creek (Livingston Manor): paisible, ombragé et regorgeant de truites, ce ruisseau pittoresque serpente à travers les forêts et les terres agricoles. Il est très apprécié des habitants de la région pour la pêche à la mouche sèche classique.
- Rivière Neversink (Neversink): L'une des premières eaux à truites « sans mise à mort » désignées de New York, la Neversink offre des conditions immaculées et des courants difficiles pour les pêcheurs à la mouche chevronnés.
- Système fluvial du Delaware: les branches est, ouest et principale offrent des possibilités de pêche de classe mondiale pour la truite et l'achigan à petite bouche, ainsi que des paysages à couper le souffle le long de leurs cours sinueux.
- Catskill Pheasantry & Clays (Long Eddy): une destination de choix pour la chasse en montagne, avec des chasses aux oiseaux guidées par des experts, du tir au pigeon d'argile et un environnement accueillant pour les débutants.
- Covert Creek Outfitting (Roscoe) – Proposant toute l'année des sorties guidées de pêche et de chasse aux oiseaux des hautes terres, ce pourvoyeur local allie savoir-faire, tradition et beauté naturelle des Catskills dans chacune de ses excursions.
Que vous soyez plongé jusqu'aux genoux dans un ruisseau légendaire où abondent les truites ou que vous suiviez le bruissement des ailes à travers les arbres, c'est ici que les anciennes traditions perdurent et que chaque lancer ou chaque tir vous relie à quelque chose d'intemporel.
